Les missions du poste
Votre agence d'emploi Temporis TOURS, 100% nouvelle génération recherche pour un de ses clients un : Cuisinier H/F
Pour cela, tes missions consisteront à :
- Cuire les viandes selon les désirs des clients mais aussi préparer les viandes / poissons en tartare
- Elaborer les plats
- Assurer la mise en place
- Préparer les sauces, blanchir les frites
- Préparer les desserts, gâteaux selon les recettes proposées
- Participer à la plonge
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Ton profil :
Rigoureux et organisé, tu justifies d'une expérience réussie dans la cuisine, notamment l'univers de la viande
Tu as une bonne mémoire
Ta capacité d'adaptation, ta bonne humeur et ton dynamisme font de toi un collaborateur efficace
Tu peux te rendre sur place par tes propres moyens (secteur non desservi par les transports en communs)
Base du poste : 35h00 semaine
Horaires du lundi au dimanche : 10h00-14H30 & 18h00-22h30
2 jours et 1/2 de repos par semaine, dont 2 jours consécutifs - 1 WE sur 3
Indemnité panier repas (le midi)
Mission longue durée avec opportunité à long terme
Tu te reconnais dans cette offre ? Oui ? Alors 3, 2, 1... GO ! Clique sur l'annonce et dépose ton CV directement en ligne sur notre site Temporis.fr
Toute l'équipe attend ton beau CV avec impatience. Nous étudierons chaque candidature !
La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h avec de supers avantages :
+ Des acomptes à la semaine
+ 21% de rémunération à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de missions
+ Mutuelle (en fonction d'un nombre d'heures minimum)
+ Formation continue
+ CE (réduction parc de loisirs, concerts, cinéma...)
+ Avantage FASTT (location à prix réduit, garde d'enfants, recherche de logement...)
+ Une application sur smartphone pour vos documents (Contrats, bulletins de Salaire...)
Notre agence est située au 9 rue Edouard Vaillant, gare SNCF de Tours, en face du dépose minute
Savoirs / savoir-faire :
Appréciation gustative
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Cuisine des spécialités régionales françaises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des légumes, des fruits
Conditionner un produit
Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
Savoir-etre professionnels :
Travail en équipe
Autonomie
Capacité d'adaptation
Gestion du stress
Réactivité
Sens de l'organisation Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Appréciation gustative
- Travail en équipe
- Dynamisme
- Autonomie
- Préparation des repas
- Gestion du stress
- Rigueur et méthode
- Français
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation
- Chaîne du froid
- Plonge