Cuisinier H/F - 37 Interim

QUI SOMMES-NOUS ?

37interim, agence indépendante, à taille humaine, intervenant dans tous les secteurs d'activité (industrie, BTP, logistique, tertiaire...).
Notre mission : vous accompagner à chaque étape de votre parcours pro en vous proposant le bon poste, au bon moment. Nous plaçons l'humain au coeur de notre démarche.

VOS AVANTAGES

- + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
- Acompte de paie à la semaine si besoin,
- Des aides et des services qui vous sont dédiés (déplacement pour vos missions, logement, mutuelle, service social,...)
- La réception rapide de vos contrats et de vos bulletins de salaire sous un format dématérialisé avec la signature électronique,
- Un accueil personnalisé pour vous accompagner au mieux dans votre évolution de carrière avec des possibilités de formations,
- Un suivi régulier de votre parcours dans l'entreprise utilisatrice.

PROXIMITÉ, REACTIVITÉ ET BIENVEILLANCE : C'est ça, l'esprit 37intérim !

37 INTERIM Tours vous accueille du lundi au vendredi au 113 avenue de Grammont - 37100 Tours

Dans le cadre de notre collaboration avec l'un de nos clients Cuisinier (H/F)

Vous aimez cuisiner avec goût, travailler en équipe et créer des repas de qualité pour des publics variés ? Rejoignez une équipe dynamique en restauration collective, où la richesse des menus, la rigueur et la bonne ambiance font partie du quotidien.

Vos missions

- Concevoir et réaliser les plats selon les fiches techniques et les menus validés.
- Gérer l'ensemble du processus de cuisson (décoration, cuisson, finition).
- Assurer la mise en place et le dressage des plats avant le service.
- Préparer les bases culinaires (sauces, fondues, légumes, etc.).
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Superviser et accompagner éventuellement un commis de cuisine.
- Veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de votre poste de travail.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.

- Au minimum 1 an d'expérience en cuisine (restauration collective, restaurant, collectivité).
- CAP/BEP Cuisine ou équivalent obligatoire.
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, les sauces et l'assaisonnement.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez travailler en rythme.
- Vous avez le sens du goût, de la qualité et du travail bien fait.
- Vous aimez travailler en équipe et transmettre vos connaissances.

Ce que nous vous proposons

- Un environnement de travail stable et structuré (restauration collective).
- Des horaires souvent plus réguliers que en restauration traditionnelle.
- Une équipe accueillante et un accompagnement à la prise de poste.
- Des possibilités d'évolution au sein de l'établissement.
- Un CDI possible pour les candidats motivés.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

- Un premier échange téléphonique avec notre équipe 37intérim pour mieux vous connaître
- Rencontre en agence ou par Visio avec un recruteur dédié
- Votre profil correspond ? On s'occupe de tout !
- Proposition de votre CV à notre client
- Organisation de(s) rendez-vous avec notre client

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène
• Réception de marchandises