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Chef de Partie Pâtissier - Cheffe de Partie Pâtissière H/F - 37
Description du poste
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la Roche le Roy
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Tours - 37
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CDI
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Publié le 30 Octobre 2025
Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Restaurant La Roche-le-Roy, Tours
Le restaurant gastronomique La Roche-le-Roy, référence à Tours, recherche un Chef de Partie Pâtisserie expérimenté pour rejoindre son équipe.
Profil recherché :
Expérience indispensable en pâtisserie de restaurant gastronomique.
Maîtrise des desserts à l'assiette.
Autonomie, rigueur et sens du détail.
Conditions :
travail en coupure du mardi au samedi.
Cuisine entièrement neuve, équipée à 100 % en induction, avec zones de travail à hauteur et section boulangerie intégrée.
Cuisine climatisée et pièce réfrigérée pour travailler si nécessaire.
Cuisine entièrement équipé de matériel haut de gamme.
Production 100 % maison.
Équipe solide et expérimentée de 10 personnes en cuisine.
Rémunération selon profil et expérience 2000 à 2600€ Brut
Expérience
Restaurant gastronomique: 1 an (Requis)
Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre au restaurant
Compétences requises
- Appréciation gustative
- Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Tours
- Taux de chomage : 13%
- Population : 137087
- Médiane niveau de vie : 20210€/an
- Demandeurs d'emploi : 16130
- Actifs : 63947
- Nombres d'entreprises : 9309
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