Les missions du poste
Temporis Tours Loire, l'agence 100% indépendante et locale connectée aux boulangeries et patisseries de la Touraine
Tu as une expérience réussie en pâtisserie et tu sais gérer une équipe de professionnels confirmés ? Oui ? Alors lis-bien la suite car il se pourrait que ce soit toi que l'on recherche
Notre client, pâtisserie artisanale réputée à Tours, recherche son CHEF PATISSIER (H/F) expérimenté
Tes missions :
- Gérer une équipe de 5 personnes
- Organiser et coordonner la production
- Gestion des stocks et approvisionnements
- Création de nouvelles recettes et veiller au respect des normes HACCP
- Participer à la production préparation des produits
Ton profil : Diplômé en pâtisserie avec expérience réussie d'environ 3 ans en gestion d'équipe. Tu aimes t'épanouir dans une équipe soudée et prendre des responsabilités. Tu acceptes le travail le WE si nécessaire
Poste à pourvoir dès à présent
Base 42h/semaine + primes
Tu te reconnais dans cette offre ? Oui ? Alors 3, 2, 1... GO ! Clique sur l'annonce et dépose ton CV directement en ligne sur notre site Temporis.fr
Fanny, Mathilde, Virginie et Bertrand attendons ton CV avec impatience et étudierons chaque candidature
Savoir-etre professionnels :
Travail en équipe
Rigueur
Capacité de décision
Autonomie
Capacité à fédérer
Sens de l'organisation
Sens de la communication Expérience requise : (3 ans) Horaires à effectuer : 42 heures
Compétences requises
- Travail en équipe
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- Recettes
- Management d'équipe
- HACCP
- Sens de l’organisation