Vendeur en Boulangerie en Alternance H/F - Groupe Alternance Tours

Groupe Alternance Tours, l'école supérieure de l'alternance, fait partie d'un réseau national de +70 campus en France. ??

Du Bac au Bac +5, le campus de Tours accompagne les étudiants pour évoluer grâce à l'alternance, en proposant des formations diplômantes et certifiantes tout en favorisant l'expérience professionnelle, au plus près des entreprises du territoire.

Nous offrons à nos étudiants en alternance des opportunités professionnelles grâce à l'accès à notre réseau d'entreprises partenaires du département d'Indre-et-Loire.

- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.

- Identifier leurs besoins et les conseiller dans leurs choix.

- Présenter et valoriser les différents produits proposés.

- Assurer une expérience client agréable et personnalisée.

- Participer à la fidélisation de la clientèle.

- Réaliser la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et autres produits.

- Préparer les commandes des clients.

- Mettre en place les produits en vitrine et sur les différents espaces de présentation.

- Veiller à l'attractivité et au réassort des vitrines tout au long de la journée.

- Maintenir la propreté de l'espace de vente et des équipements.

- Souriante, dynamique et accueillante.

- À l'aise avec le contact client.

- Organisée, rigoureuse et réactive.

- Attentive à la présentation et à la qualité du service.

- Sensible à l'univers de la boulangerie-pâtisserie et aux produits artisanaux.

- Capable de travailler efficacement en équipe, y compris pendant les périodes de forte activité.

- Soignée et attentive au respect des règles d'hygiène.

Une première expérience dans la vente ou le commerce est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre seront particulièrement appréciées.

• Rigueur et méthode
• Gestion du réassort
• Pâtisserie
• Fidélisation
• Réactivité
• Normes d'hygiène