Les missions du poste
Votre agence d'emploi Temporis TOURS recherche pour un de ses clients un : Cuisinier H/FVous avez envie d'intégrer une équipe dynamique et passionnée ?C'est par ici !Prise de poste dès que possibleHoraires 9h - 15h30 ou 15h30 - 22hPrincipales missions :- élaborer des plats- Assurer la mise en place- Respecter les fiches techniques- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle- Respecter les règles d'hygiène et de sécuritéFormation : CAP / BEP / Bac PRO CuisineTu te reconnais dans cette offre ? Oui ? Alors 3, 2, 1... GO ! Clique sur l'annonce et dépose ton CV directement en ligne sur notre site Temporis.fr ou passe directement à l'agence au 9 rue Edouard Vaillant 37000 Tours, face au restaurant le Vietnam, gare SNCF.La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h avec de supers avantages :+ Des acomptes à la semaine+ 21% de rémunération à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de missions+ Mutuelle (en fonction d'un nombre d'heures minimum)+ Formation continue+ CE (réduction parc de loisirs, concerts, cinéma...)+ Avantage FASTT (location à prix réduit, garde d'enfants, recherche de logement...)+ Une application sur smartphone pour vos documents (Contrats, bulletins de Salaire...)Savoirs / savoir-faire :Appréciation gustativeFiches techniques de cuisineGammes de produits alimentairesCuisiner des préparations culinairesContrôler le dressage des platsDresser des plats pour le serviceContrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)Savoir-etre professionnels : AutonomieCapacité d'adaptationTravail en équipeSens de l'organisation Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Appréciation gustative
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Préparation des repas
- Rédaction de notices techniques
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation