Apprenti Serveur en Restauration H/F - Leonard de Vinci
- Alternance
- Leonard de Vinci
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel en centre ville de Tours, vous serez formé au métier de Serveur de restaurant H/F.
Dans le cadre de votre apprentissage, vous apprendrez à réaliser les tâches suivantes :
- Accueillir les clients,
- Installer les clients à leur table,
- Dresser et débarrasser les tables,
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix de plats et de boissons,
- Réaliser le service à l'assiette,
- Entretenir la salle de restaurant.
Contrat d'apprentissage en alternance avec la Cité des Formations - CFA de Tours
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respect des normes d'hygiène.,Respect des consignes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Normes d'hygiène