Thèse les Alternatives Agrioles en Algérie Ethnographie des Savoirs et de leurs Circulationss H/F - Doctorat.Gouv.Fr

Établissement : Université de Tours École doctorale : Sciences de la Société : Territoires, Economie, Droit - SSTED Laboratoire de recherche : CItés, TERritoires, Environnement et Sociétés Direction de la thèse : Sophie LALIGANT ORCID 0000000338385981 Début de la thèse : 2026-10-01 Date limite de candidature : 2026-06-01T23:59:59 Ce projet de thèse s'inscrit dans une réflexion sur les transformations contemporaines des systèmes agro-alimentaires en Algérie, dans un contexte marqué par une dépendance persistante aux importations alimentaires et par les limites d'un modèle étatique promouvant l'agro-industrie. À rebours de ces dynamiques, les petites exploitations agricoles, encore majoritaires, constituent des espaces privilégiés de maintien, de réinvention et de circulation de savoirs agricoles localisés.
L'hypothèse centrale de ce travail est que la transition vers des systèmes agro-alimentaires plus durables repose en grande partie sur des processus situés de production, de transmission et d'hybridation des savoirs. Il s'agira d'analyser comment des savoirs dits traditionnels sont à la fois préservés, transformés et articulés à des savoirs exogènes (issus notamment de l'agroécologie), dans des contextes territoriaux et sociaux spécifiques. Une attention particulière sera accordée à l'échelle de l'exploitation agricole, envisagée comme un espace nodal de pratiques et comme point d'ancrage de réseaux multi-scalaires.
La recherche reposera sur une démarche ethnographique approfondie, menée dans deux études de cas contrastées. La première porte sur un réseau d'agriculteur.ice.s structuré à l'échelle nationale autour de l'association Torba, pionnière de l'agroécologie en Algérie. L'enquête se focalisera notamment sur une exploitation oasienne située à Talmine, dans le Sahara, conduite par une agricultrice. Son engagement articule préoccupations environnementales et enjeux de santé familiale à travers, notamment, la pratique de la polyculture oasienne et l'usage de semences paysannes dans un contexte de rareté hydrique. Cette exploitation se positionne ainsi comme une alternative aux modèles agricoles intensifs promus par les politiques étatiques. Cette exploitation constitue également un lieu de transmission : l'agricultrice s'engage notamment dans la formation de jeunes agronomes et accueille régulièrement des écoles.
La seconde étude de cas se situe à Kristel, dans le Nord-Ouest de l'Algérie, au sein d'une communauté d'agriculteurs pratiquant une agriculture en terrasses au sein de petites propriétés familiales. Ce terrain se caractérise par la persistance de formes traditionnelles de gestion collective de l'eau, dans un contexte de contraintes hydriques croissantes. Ce terrain permettra également d'interroger la question centrale de l'engagement des jeunes dans l'agriculture : comment rendre cette activité désirable dans un contexte de marginalisation de l'agriculture paysanne ? Les initiatives locales cherchent à y répondre en articulant la transmission de savoirs traditionnels, ancrés dans un fort attachement au territoire, avec l'introduction de nouveaux savoirs agroécologiques.
Cette thèse se situe à l'intersection de l'ethnologie, de l'anthropologie sociale et de la géographie, en s'intéressant à des pratiques et des savoirs ancrés dans des territoires. L'analyse et l'écriture articuleront récits ethnographiques et dispositifs cartographiques afin de restituer les réseaux dans lesquels s'inscrivent les acteur.ice.s. Ces réseaux seront appréhendés à partir de l'exploitation agricole, envisagée comme point d'entrée et analysée à travers des observations participantes issues d'immersions de longue durée sur ces deux terrains. Ces matériaux seront complétés par des entretiens semi-directifs ainsi que par des observations menées à d'autres échelles du réseau, notamment dans les espaces de mise en relation entre agriculteur.ice.s, tels que les marchés ou les associations, où seront également étudiés les rapports aux consommateurs. Enfin, une attention particulière sera portée aux interactions avec l'État, qu'il s'agisse des dispositifs de formation, des cadres juridiques ou encore des formes de plaidoyer participant à la construction des politiques agricoles.
Le profil de recherche recherché repose sur une solide expérience de terrain en ethnographie, impliquant une capacité à mener des enquêtes qualitatives approfondies et à s'inscrire dans des contextes locaux variés. Il suppose également une bonne maîtrise de la littérature scientifique en anthropologie ainsi qu'une aptitude à mobiliser des cadres théoriques de manière critique. Des compétences linguistiques constituent un atout essentiel, notamment une connaissance des dialectes algériens pour l'enquête de terrain, ainsi qu'une maîtrise de l'arabe standard permettant l'accès aux sources écrites et aux productions académiques locales.:

Le profil de recherche recherché repose sur une solide expérience de terrain en ethnographie, impliquant une capacité à mener des enquêtes qualitatives approfondies et à s'inscrire dans des contextes locaux variés. Il suppose également une bonne maîtrise de la littérature scientifique en anthropologie ainsi qu'une aptitude à mobiliser des cadres théoriques de manière critique. Des compétences linguistiques constituent un atout essentiel, notamment une connaissance des dialectes algériens pour l'enquête de terrain, ainsi qu'une maîtrise de l'arabe standard permettant l'accès aux sources écrites et aux productions académiques locales.