Pâtissier - Cuisinier - Secteur Entreprise H/F - 37

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Pâtissier/cuisinier H/F :

- Où ? Dans un restaurant d'entreprise de TOURS (37), de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? Équipe de 6 personnes, vous exercez sous la responsabilité du chef de cuisine

- Salaire ? 1865 € brut x 13 et avantages

- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00

Passionné(e) par la pâtisserie, vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

- Réaliser quotidiennement des desserts maison et des plats, à l'aide de produits de saison.
- Gérer la mise en place, les cuissons, les finitions et le dressage, tout en veillant au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie.
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide, harmonieux et adapté au public.

Profil recherché :

- Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro) et le CAP cuisine serait un plus
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

- CDI
- 13ème mois
- Statut employé
- Poste à pourvoir au 1er avril 2026

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez à coeur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés, gourmands et adaptés à tous les publics? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !