Forum H Restauration 10.03.26 Cuisinier H/F - 37

Depuis 1982, notre maison "Le Paradis du fruit" a su évoluer avec son temps. Revisités par Philippe Starck, nos restaurants accueillent les gourmands, les citadins actifs, les amateurs de cuisine healthy à toute heure de la journée et tous les jours de la semaine.Le Paradis du fruit recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre son équipe.

Il/Elle assure le bon déroulement du service. Il aide et assiste le chef/sous-chef à réaliser les contrôles à réception marchandise, mises en place, le dressage et l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques . Il contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne.

MISSIONS :

1. Exécute les préparations en respectant les fiches techniques
2. Prépare et réalise les plats de la carte
3. Assure la qualité des plats commandés selon les fiches techniques
4. Adapte son travail en fonction du flux et du service

Vous bénéficierez d'un week-end de repos par mois et travaillerez en horaires continus principalement.

Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, venez rencontrer directement l'employeur Mardi 10/03/26 entre
14h30 et 17h00 Salle Henri Texier - ler étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours
Présentez-vous au stand avec plusieurs CV