Agent Référent en Entretien et Restauration Collective H/F - 37

Agent de service en restauration et entretien des locaux, vous travaillez sur un accueil de loisirs pour enfants sur Tours OUEST.
Vous êtes en charge de la réception, de la mise en température des repas, du service en cantine et d'entretien des salles d'activités pour des enfants de 3 à 12 ans.
Vous aurez un rôle de référent de site auprès de salariés en insertion au nombre de 3 à 5 personnes, Il faudra donc être pédagogue: organisation des tâches de l'équipe, prise d'initiative, savoir rendre compte

Vous êtes en capacité de travailler en équipe mais également en toute autonomie.
-Une expérience est indispensable en restauration scolaire ou collective.
Vous maitrisez les protocoles d'hygiène HACCP et vous êtes en capacité d'utiliser les outils de cantine collective (plonge, four, documents à remplir à la réception des repas).

-Une expérience est également indispensable en entretien des locaux avec des produits
d'hygiène spécifique.

Période scolaire:
Mardi: 7h-10h15
Mercredi: 7h30- 15h30
Jeudi: 7h- 10h30

Période de vacances scolaires:
Du lundi au vendredi 7h30- 15h30