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Cuisinier - Cuisinière H/F - 37
Description du poste
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Taverna Dos Lobos - restaurant portugais
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Tours - 37
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CDI
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Publié le 15 Octobre 2025
Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant spécialisé en cuisine portugaise.
Le candidat idéal n'aura pas forcément une connaissance approfondie des traditions culinaires du Portugal et ne sera pas forcément capable non plus de préparer des plats authentiques avec des ingrédients frais et de qualité. Mais nous sommes prêts à tout lui apprendre !!
Responsabilités :
Préparer et cuisiner les plats
Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
Gérer les commandes de fournisseurs et les stocks de cuisine.
Contribuer à la création de nouveaux plats
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Profil recherché :
Capacité à travailler en équipe.
Bonnes compétences organisationnelles et de gestion du temps.
Passion pour la cuisine et pour la culture portugaise.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Tours
- Taux de chomage : 13%
- Population : 137087
- Médiane niveau de vie : 20210€/an
- Demandeurs d'emploi : 16130
- Actifs : 63947
- Nombres d'entreprises : 9309
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