Cuisinier - Cuisinière H/F - 37

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la qualité des repas servis en collectivité ? Rejoignez-nous dès le 1er novembre !

Lieu : THANN
Type de contrat : CDI - temps plein
Prise de poste : 1er novembre

Missions principales :

Réaliser la production culinaire dans le respect des menus établis, des techniques culinaires et des règles d'hygiène.

Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats.

Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas.

Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.

Respecter et appliquer les procédures HACCP.

Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et adapté aux convives.

Profil recherché :

Formation ou expérience confirmée en cuisine collective.

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Capacité d'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.

Esprit d'équipe et sens du service.