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Charcutier H/F - 37

Description du poste

  • Adecco
  • Descartes - 37

  • CDI

  • Publié le 16 Septembre 2025

Votre mission

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la charcuterie et du traiteur et souhaitez rejoindre une boucherie en plein développement ?
Nous recrutons, pour un établissement artisanal situé à Descartes, un(e) Charcutier / Charcutière Traiteur en CDI.

Vos missions

- Préparer et transformer la viande de porc (découpe, désossage, préparation charcutière)
- Réaliser et cuisiner des produits de charcuterie et traiteur (plats cuisinés, préparations froides et chaudes, préparations sucrées)
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine
- Conseiller et servir la clientèle
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Suivre l'état des stocks et préparer les commandes
- Participer à la gestion quotidienne de l'atelier et de la boutique
- Transmettre et partager les techniques du métier

Organisation & horaires

- Contrat 39h / semaine + heures supplémentaires rémunérées
- Travail 1 week-end sur 2
- Jour de fermeture : lundi
- Horaires d'ouverture de l'établissement :
- Mardi : 9h-13h / 15h-19h30
- Mercredi : 9h-13h
- Jeudi : 9h-13h / 15h-19h30
- Vendredi : 9h-13h / 15h-19h30
- Samedi : 9h-13h / 15h-19h30
- Dimanche : 9h-12h30

Votre profil

Profil recherché

- CAP ou BEP Charcutier Traiteur minimum requis
- Certificat de spécialisation Employé Traiteur apprécié
- Débutants motivés bienvenus - profils expérimentés également recherchés
- Goût pour le travail artisanal, la qualité produit et le contact client

Rémunération

- Salaire entre 2 000 € et 2 500 € bruts mensuels selon profil et expérience
- Date de prise de poste : immédiate

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Transformation des produits bouchers
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Chiffres clés de l'emploi à Tours

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 137087
  • Médiane niveau de vie : 20210€/an
  • Demandeurs d'emploi : 16130
  • Actifs : 63947
  • Nombres d'entreprises : 9309

Sources :


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