Pâtissier - Pâtissière H/F - 37

Dans le cadre d'un remplacement suite à départ en retraite la pâtisserie BAILLY recherche 1 pâtissier (H/F) expérimenté(e) qui saches travailler en toute autonomie :
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Pour les pièces de pâtisseries fines de qualité, tout comme les pièces montées, un savoir-faire, travail de précision et beaucoup de finesse seront demandés
- une qualification dans le moulage chocolat serait souhaitée

Travail du lundi au samedi 3h -10h30